Além de ser todo trabalhado na beleza e no charme, Barbados é um país de boa comida. Uma vez na ilha, você vai poder experimentar frutos do mar bem fresquinhos, pratos bajan, cerveja barbadiana e rum 100% local. Existem também ótimas opções de culinária internacional, como hambúrgueres, massas e tapas.
Lá vão minhas dicas:
Mamma Mia: Comandado por uma italiana legítima, essa cantina simples recebe muitos barbadianos e expatriados que vivem no país e serve uma pizza deliciosa. As sobremesas também fazem sucesso, assim como as massas importadas da Itália que eles vendem no local. Trouxe pacotes de De Cecco por um preço bem inferior ao que eu pagaria por aqui. http://www.mamamiadeli.com
Cafe Sol: Fica logo no início da St Lawrence Gap, famosa rua com 1,3 km de extensão que reúne restaurantes, hoteis, boates e até uma igreja anglicana bem lindinha. Esse restaurante é tipicamente mexicano, tem um clima bem bacana e adoramos a comida e drinks. http://www.cafesolbarbados.com
Shakers: Localizado numa rua meio escondidinha, numa casa claramente adaptada para virar um restaurante. Serve comida bajan e os drinks da ilha. Fica bem cheio, então vale fazer reserva. Tem preço convidativo.
http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g666622-d1770852-Reviews-Shakers_Bar_Grill-Rockley_Christ_Church_Parish_Barbados.html
Bubba´s Sport Bar e Restaurant: Restaurante mais americanizado. Nossos pratos (massa e camarões com batata frita) estavam ótimos, assim como os bolinhos de peixe. Só o ambiente, por ser meio escuro e todo fechadão não faz muito meu estilo. http://www.bubbassportsbar.net
Tapas: Meu favorito! A tapas são muitos boas, mas vale mesmo pelo ambiente, com vista linda para o mar. Sugiro ir durante o dia para curtir o visual.
http://www.tapasbarbados.com/TB/Default.asp
Bistrô Monet: Restaurante muito bacaninha, com comida bajan deliciosa, bem localizado e excelente atendimento. Adorei! http://bistromonetinc.com/
Haagen Dazs: Os sorvetes de lá dispensam comentários e muitas explicações. Comi um brownie bem gostosinho.
Waterfront Café: Fomos no jantar de Valentine`s Day e voltamos outro dia para tomar drink e comer a torta de maçã. Ao contrário dos listados acima, esse fica na capital Bridgetown. Tem um clima romântico, de frente para o canal e a comida é muito boa. http://www.waterfrontcafe.com.bb/
Chefette: Se a grana estiver meio curta ou você simplesmente gostar muito de fast food, Barbados tem uma própria rede para chamar de sua, a Chefette. São várias unidades espalhadas pela ilha, uma delas de frente para a Accra Beach. http://www.chefette.com
Mercado de Oistins: Sexta à noite é programa obrigatório ir conhecer o mercado, onde várias barracas preparam seus peixes e drinks. Até pensamos em comer uma lagosta, mas o preço estava bem inflacionado, considerando ainda que comeríamos em pratos de papel. E estava bem lotado. Então só bebemos o rum punch. http://www.barbados.org/oistins-fish-fry.htm#.VcKOaUtIGRI
Raw Juice: Tomamos café da manhã todos os dias nessa loja de sucos, smoothies, bolos integrais, açaí na tigela, saladinhas e cookies naturebas que fica no Quayside Centre Shopping Plaza, uma pequena galeria de lojinhas em frente ao Accra Beach Hotel. Os sucos e smoothies são muuuuito bons!
Não indico (!!!): Tiki Bar. Fica no canto esquerdo da Accra Beach e é simpático olhando de fora. Mas o sanduíche é um dos piores que já experimentei e os drinks são caros demais.
Gastronomia Bajan:
Comidas / bebidas típicas: flying fish, dolphin fish (não se trata de golfinhos, por favor!!), dolphin fish cake, sanduíche de flying fish, bolo de rum (não gostei), cerveja Banks, rum punch (drink), macaroni pie (torta de macarrão), stuffed chicken breast (peito de frango recheado com espinafre, cogumelos, queijo...). Vale dizer também que eles seguem a tradição britânica do chá da tarde. Na Plantação Sunbury eles servem um lindo, bem ao estilo inglês. Não fui, mas numa próxima viagem ao país colocaria na minha lista de coisas para fazer.